3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a
ТЕЛЕФОНЫ +375 29 563-06-30 г. Минск, ул. П. Бровки, 3/2 Минск ул. П. Бровки , 3/2 Сегодня до 06:00 Su-Th 09:00-00:00 Fr-Sa 09:00-06:00

Размещается в рубриках

О нас

Cafe Brutto — стильное и уютное место отдыха, где время проплывает незаметно в роскошной интимной обстановке. Формат — демократичный, интерьер — уютный и в меру романтичный, акцент в меню — на европейскую кухню и приготовление на гриле по технологии Sous Vide. Кстати, если хочется посмотреть на одно из первых в Минске кафе в стиле лофт, то добро пожаловать в Brutto.

Кухня в Brutto

Что и как здесь готовят? Основное направление ресторана — европейская кухня. Особого внимания достойно гриль-меню: для блюд из этого раздела используют технологию низкотемпературного приготовления в вакууме Sous Vide. Большинство рецептов — традиционные, с авторской доработкой, адаптированные под технологию Sous Vide.

Что обязательно попробовать? Один из поводов заглянуть в Brutto — возможность отведать мраморной говядины: новозеландской, российской или от белорусских фермерских хозяйств и по самым демократичным ценам в городе (кстати, действует постоянная скидка 50% при бронировании онлайн на Relax.by). А фирменное белорусское блюдо в кафе — «Торбы полешука». «Торбы» — новая «упаковка» для классического сочетания свинины, грибов, сыра и лука. Подается с обжаренным картофелем, маринованными грибочками, солеными бочковыми огурчиками и квашеной капустой с клюквой, приправленной душистым маслом.

Алкогольная карта. В отношении напитков в Brutto работает непреложное правило: только классика, всем понятная и доведенная до совершенства. Кроме того, можно продегустировать фирменные настойки.

Ланч. Обеденное меню здесь действует семь дней в неделю с 11:00 и до 17:00. Еще три важных момента: меню обновляется еженедельно, есть доставка, можно брать блюда навынос. Это может быть комплексный обед: салат, суп и горячее с гарниром за 4,90 (49 000) рублей. Или набор блюд, из которых гость сам составляет себе обед, за 8,00—9,00 (80 000—90 000) рублей.

Интерьер и атмосфера

Дизайн. Интерьер Brutto — это лофт, причем один из первых примеров этого стиля в заведениях Минска. Дизайнеры — Владимир Сварцевич и Татьяна Липницкая. Все предметы мебели в кафе — диваны, барные стулья из водопроводных труб — изготовлены по эскизам авторов проекта. Харизмы Brutto добавляют восстановленные кирпичные стены и настоящая лепнина. Автор картин в заведении — Игорь Савченко, известный художник и фотограф.

Шоу. По пятницам и субботам с 21:00 до 23:00 в Brutto играет стильная живая музыка — блюз и джаз.

Банкет в Brutto

Хочется организовать здесь свой корпоратив или другой праздник? В Brutto предложат:
- Банкетное обслуживание для компаний до 55 человек. Фуршеты для компаний до 70 человек.
- Специальное банкетное меню и несколько вариантов расстановки столов.
- Место под танцпол и собственную звуковую аппаратуру.
- Профессиональное караоке.

Скидки в Brutto

- Скидка на гриль-меню при онлайн-бронировании — 50%
- Скидка на банкет при онлайн-бронировании — 20%
- Именинникам — бесплатный вход в караоке.

Больше информации о Cafe Brutto — на страницах в Instagram.

Brutto — вкусная еда в стильной упаковке.

Отзывы
Оставить отзыв
Рекомендую! 24 ноября 2016 в 23:39

Доброй ночи) побывали в этом замечательном кафе.Остались довольны всем!Очень приятная, дружелюбная, понимающая, не навязчивая девушка Жанна сделала наш ужин не забываем и приятным)!.Спасибо Вам, Жанна, огромное! И, конечно, отдельное спасибо поварам!!!Всё было обалденно вкусно! Будем Вас расхваливать нашим близким и друзьям.До скорой встречи.

Рекомендую! 17 ноября 2016 в 12:18

Приехали из Москвы.Посетили это удивительное кафе.Все очень понравилось.Замечательное обслуживание,еда просто пальчики оближешь.В общем всем рекомендую.

Рекомендую! 13 ноября 2016 в 20:32

Были с мужем в этом кафе, и могу сказать с полной уверенностью - там очень вкусно и хороший персонал.

12 ноября 2016 в 14:33

Удивительное заведение! Посоветовали друзья бронировать столик онлайн ради скидки на стейки. Мясо просто супер! Был полный зал людей, думали час ждать придается еду. Но принесли очень быстро всё. Официанты приятные, прям уютно было как дома.

Рекомендую! 12 ноября 2016 в 09:30

Были в первый раз на караоке. Атмосфера в заведении приятная, персонал внимательный, подача блюд хорошая. Звук очень порадовал,рекомендую это место, сама буду там частым гостем.Спасибо за отличное настроение и внимание.


ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы